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野生山葡萄:被低估的“营养宝库”和酿酒师私藏的野性风味

Hello大家好,欢迎收听我们的播客,我是主持人凌薇。今天我们要聊一聊野生的山葡萄,它可是有着极高的营养价值,并且在一代人的记忆当中,还扮演着重要的角色。特别邀请到了葡萄种植和酿酒专家陈毅老师。盛老师先跟大家打个招呼大家好,我是陈毅,很高兴和林薇一起聊聊山葡萄

花青素 山野 单宁 山葡萄 酿酒师 2025-09-24 06:47  5

什么样的红酒才是好红酒,快来看看!

红酒,作为人类文明中历史悠久的饮品之一,其品质的评判标准既复杂又充满艺术性。从葡萄的种植到酿造工艺,从陈年潜力到品鉴体验,一瓶好红酒的诞生是自然与人文的完美结合。那么,究竟什么样的红酒才能被称为“好红酒”?我们可以从以下几个维度深入探讨。

红酒 波尔多 单宁 勃艮第 黑皮诺 2025-09-05 09:29  4

凌春鸣:20年红酒经验告诉你:不是产品不行,而是我们没有讲对

葡萄酒为什么卖不动了?在过去二十年里,我几乎亲眼见证了中国葡萄酒市场从兴起到繁荣,再到今天的“静悄悄”。作为一名葡萄酒行业的老兵,我从2003年开始接触葡萄酒,到2008年开始大规模进口、建立私密红酒会所、布局全国渠道,那时的红酒市场热闹非凡,每年都有无数酒商

白酒 葡萄酒 红酒 单宁 红酒会所 2025-08-05 14:26  8

凌春鸣:做了20年红酒,终于明白:不是产品不好,是我们没讲到点子上!

在过去二十年里,我几乎亲眼见证了中国葡萄酒市场从兴起到繁荣,再到今天的“静悄悄”。作为一名葡萄酒行业的老兵,我从2003年开始接触葡萄酒,到2008年开始大规模进口、建立私密红酒会所、布局全国渠道,那时的红酒市场热闹非凡,每年都有无数酒商涌入这个赛道,满怀对“

白酒 葡萄酒 红酒 单宁 红酒会所 2025-08-05 14:14  5

叮!🪐你的单宁骑行女孩已上线!

叮铃铃——!摩登单车少女出街警告⚠️牛仔女孩蹬着单车掠过街角连扬起的灰尘都在发光✨路上要是看到这样的女孩儿,我一定会回头!点头yes摇头no,快乐就要大声go荣耀手表Fit的丹宁蓝表带——远看是粗犷流浪丹宁风👖近触才知是温柔小牛皮🐄Neo Vintage美

女孩 yoyo 骑行 vintage 单宁 2025-05-29 00:30  10